Om oss
En dugnad som betyr noe
Menneskene bak kaffen
I hjertet av eiendommen ligger et levende og arbeidsomt lokalsamfunn. Mange av arbeiderne har bodd og jobbet her i flere tiår, og regnes som en del av familien.
Arbeiderne tilbys rettferdig lønn, trygge boliger, helsetjenester og utdanning for barna sine – fordi menneskene bak kaffen er like viktige som kaffen selv.
Den gjensidige respekten mellom mennesker og arbeid er det som holder eiendommen levende og blomstrende.
Fokus på bærekraft
Sampigekolli “B” Estate er dedikert til bærekraftig og etisk jordbruk. De har oppnådd internasjonalt anerkjente sertifiseringer som Rainforest Alliance, 4C, og UTZ
Fra planting til etterhøsting tar de ansvar for å beskytte naturen, redusere miljøpåvirkning og sikre full sporbarhet. Deres mangfoldige økosystem bevarer jordhelsen, støtter naturmangfoldet og legger grunnlaget for en bærekraftig fremtid.
Fra gård til lag
True Grounds-kaffen har sitt opphav i de rolige åsene i Siddapur, Coorg. Den hentes fra Sampigekolli “B” Estate – et 125 mål stort område med frodig kaffeplantasje under skyggefulle trær. Eiendommen har fått sitt navn fra de lokale Sampige-trærne (Champak) som vokser i dalene, og representerer harmoni mellom natur, mennesker og formål.
Med like stort fokus på Arabica og Robusta produserer vi rundt 60 tonn kaffe årlig, hvor 60 % er Robusta. Bønnene vokser under et naturlig tretak, næret av biologisk mangfold og pleiet gjennom fire generasjoner med familieforvaltning.
Dette er kaffe dyrket med omtanke – der hver beslutning tas med tanke på bærekraft, kvalitet og fellesskap.
Støtter både bonden og laget.
Vårt samarbeid
Vi kjenner gården og menneskene bak den personlig. Dette er ikke en tilfeldig leverandør – det er et verdifellesskap. Hele reisen fra bønne til kopp er sporbar, og vi har valgt nettopp denne partneren fordi kvalitet og ansvarlighet står i sentrum.
Hvorfor velge TeamBrew
-
– hver pakke gir inntekt rett tilbake til laget.
-
– du vet nøyaktig hvor kaffen kommer fra.
-
– fra en familiedrevet gård i Coorg, India.
-
– høy kvalitet, rik smak, ferskbrent filtermalt.
